Cá om xì dầu đậm đà thơm phức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá om xì dầu đậm đà thơm phức Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá om xì dầu đậm đà thơm phức, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cá om xì dầu đậm đà thơm phức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món cá om xì dầu vừa mềm thơm vừa đậm đà lại có hình thức vô cùng bắt mắt – bạn cùng thử ngay món này tối nay nhé!

Nguyên liệu gồm có:

-2 con cá rô phi (mỗi con khoảng 0,5 -0,6 kilogram ) đã mổ và làm sạch.
-6 gram bột bắp
-45ml dầu chiên
-6 lát gừng
-180ml rượu
-26 gram đường
-37ml dấm đen
-15ml nước tương đặc
-10ml nước tương nhạt.
-Hành lá rửa sach thái khúc

Hướng dẫn cách làm:

B1: Cá rửa thật sạch, dùng khăn giấy thấm cho khô cá. Dùng dao sắc khứa 3 đường trên mình cá ở cả hai bên. Tiếp đó bạn rắc một lớp bột bắp lên cả 2 bên mình cá.

ca-om-xi-dau1

B2: nấu nóng chảo với dầu chiên rồi cho gừng vào, sau đó bạn đun với lửa vừa, khi các lát gừng chuyển sang màu nâu bạn lấy ra gừng ra khỏi chảo.

B3: Cho cá vào chiên cho đến khi cá vàng đều 2 mặt.
Tiếp đó bạn cho những lát gừng vừa lấy ra để cho vào chảo cá.

B4: Thêm hành lá, rượu, đường, giấm, nước tương đặc và nước tương nhạt vào.

ca-om-xi-dau2

B5: Hạ thấp nhiệt độ và trong lúc nấu bạn liên tục dùng muỗng múc nước xốt rưới lên trên cá.
Bạn nấu khoảng 4-5 phút thì trở mình cá và nấu 4-5 phút nữa thì cá chín, nước xốt cũng sánh lại là được.

Thành phẩm

Bạn lấy cá om xì dầu ra đĩa và thưởng thức thôi nào! Với món cá rô phi om này thì bữa tối gia đình nhà bạn sẽ rất hao cơm đó. Món ăn vừa mềm thơm vừa đậm đà hương vị mà màu sắc thì quá bắt mắt phải không bạn?

ca-om-xi-dau

Hy vọng bạn thành công và có bữa tối thật ngon với món cá om xì dầu này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món om ngon

Món My y com chien ca man Cach Lam Hot GA Nuong cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím chả cá xào rau giấy trắng gà ham sua dau nanh ngon lam sushi gac Cá chép xoai chua ngot bữa ăn thanh mát Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào lam mut khoai cu sen xao cuc vu Nước Chấm cá tháng tư mut dua thom ngon Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn banh trung thu rau cau Hạ thit heo kho reu Lagu ga hap trung chocolate tom nuong sa ngon cach lam kem da bao BÃP gỏi miến thực phẩm điều hòa nhịp tim gà nướng đậu phộng Fruit roll ups Ga kho xa Hoa qua tron muc ong cay thom ngon chân gio ngon cách làm nộm gà hành tây sườn chay rim thịt ba chỉ rim mặn Giáo banh cookies ngon Ngón rim man ngot GA SOT ME CHUA NGOT mousse trà xanh Phảing công thức kem sữa sầu riêng Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần chanh leo những món ăn ngon răng cưa làm bánh Su hao xoi Chè Sài Gòn diện Bánh to che thung nuoc dua gung món Nhật xiu mai kho qua nhoi thit cách làm sườn om coca Ôc tôm sốt thái canh tôm dừa tắc hat sen thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột carame 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh Coi ca ba sa tac xi muoi Thom Sông Cách nấu chè long nhãn rau đay Dịp Valentine cách làm bánh tiêu sua sen ngon chả giò cuốn dừa tôm Món xao thịt bò kho khế cach pha cocktail lam banh khoai mi chay Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa gà luộc nếp lam banh nep lẫu hải sản ga chien gion bánh dừa việt quất ăn chay cupcake thịt sốt cà chua chay hành cuộn tôm măng tây hạt nêm cách làm sinh tố Bánh ít Trần cách làm bánh kem bau đồ cho bé cách làm tôm chua miền Tây cam chanh mon ngon quat hong bi Bánh giá Chợ Giồng gà rang muối gà rang muối bun ngheu cach lam banh nuong nhan thit mocktail trai cay canh ga la giang ngon Bap xao Ä am gà chiên Bò trộn xoài xanh